Je vous fait partager une recette, toute simple, tellement simple que je ne l'avais pas publiée.
Mais tout comme parfois on n'a pas le temps de cuisiner (cette recette est donc idéale), il arrive aussi que l'on est pas beaucoup de temps pour bloguer.
Encore une fois, cette recette est idéale, j'avais bien fait de la garder de coté ;-)
500 grs d'haricots verts,
500 grs de pommes de terre,
500 grs de carottes,
un paquet de lardons de bacon,
un pot de crème fraiche,
2 jaunes d'oeufs.
Equeuter les haricots verts, éplucher les pommes de terre et les carottes, les couper en 4 ou 6 selon leur tailles et faire cuire dans un grand volume d'eau salée (environ 10 minutes à la cocotte minute).
Bien les égoutter.
Pendant ce temps, faire revenir les lardons, ajouter la crème fraiche.
Faire chauffer à feu doux et verser les légumes dessus, ajouter les jaunes d'oeufs, bien mélanger et servir.
Pour plus de rapidité, utiliser que les haricots verts, en boite.
J'ai envie de vous faire partager quelque chose ;-)
Nous rentrons de vacances, 5 jours avec Chéri, tous les deux, seuls au monde (au milieu de 1400 personnes, mais ce n'est rien).
Je vous raconterai tout cela sur mon blog Blabla mais en attendant, regardez et devinez à qui sont ces yeux, petit indice, nous avons assisté à un magnifique concert (tiens, serais-ce un chanteur), presque privé lors de notre dernière soirée sur le bateau, une superbe surprise !!!
Merci qui ?
Merci ... Citroen !!!