Dans la cuisine de Silvia'Family

Velouté oignons/pommes de terre.

Simple mais bon ... Rapide mais bon ... Bon marché mais bon ... Je n'en demande pas plus et vous ??? 500 grs d'oignons, 1 kilo de pommes de terre, deux cubes de bouillon, sel, poivre. Eplucher et émincer les oignons, les faire revenir à l'huile d'olive....

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Quiche sans pâte poireaux/lardons.

Le Secret Du Poids

Petite nouveauté ... Vous trouverez, de temps en temps, des recettes allégées ... Détaillées en calories pour plus de facilité. Allez, on attaque l'après-fête en douceur mais tout en gourmandise !!! Pour 8 parts : -2 oignons, -3 poireaux, -2 cuillère...

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Velouté carottes/lait de coco et ses 5 baies.

Les soupes - potages - veloutés.

Je reprends mon blog en main, tout doucement mais surement, je n'ai pas encore tout à fait le temps nécessaire, celui que j'aimerai avoir mais ça va venir tout doucement !!! En attendant, voici un p'tit velouté tout doux ... Un oignon (ou deux échalottes),...

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Pêches roties au miel et au thym et son "pralin" aux noix.

Encore une recette simple et rapide, cette fois-ci venue tout droit de chez ma coupine "Juste". Elle a régalée toute la famille, du plus grand au plus petit ... Il est rare qu'un plat fasse l'unanimité chez nous mais là, ce fut le cas !!! Encore merci...

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Ramequin au fromage.

Les entrées diverses.

Voici une recette toute simple mais qui régale petits et grands ... Simple, rapide ... Tout ce qui me correspond !!! Elle convient en entrée ou en plus principal du soir, accompagné d'une bonne salade, les plus gourmands pourront attaquer par une soupe...

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Rillettes de saumon au citron vert.

Pour accompagner l'apéritif.

Connaissez vous les bonnes résolutions de la rentrée ??? Moi, j'en fait tout le temps mais ... Nous verrons ... Moi, je dis que pour cette nouvelle saison qui commence, me revoilou ... Aujourd'hui était un grand jour, un jour avec deux belles choses ...Revoir...

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3 Aout ...

Envers et contre tout, il y a des dates, des jours, des évements que l'on oublie pas ... Aimer, n'est pas facile, Haïr, c'est plus tranquille, Pardonner, est un excercice de style, Mais Oublier, est une science divine.

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Pâtes au saumon.

Les plats à base de poisson.

Ou comment préparer un bon petit plat seule, à deux ou en famille !!! Simple et rapide, voici une recette qui plairait bien à mes englouteurs de pâtes !!! Pour deux amoureux : Une barquette de tagliatelles fraiches, un morceau de saumon frais ou une boite...

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Re-Coucou

Les blablas sans importance

Bientôt un an que j'ai dééserté mon blog, que le temps passe vite !!! Je dois bien avouer qu'il me manque moins que je ne l'aurai imaginé mais ... C'est vous qui me manquez, les copinautes !!! Une belle et importante année qui vient de s'écouler, faite...

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Ratatouille.

Même si le soleil et la chaeur ne sont pas vraiment au ren dez-vous, les premiers légumes arrivent enfin sur les étals des marché. Chez nous, c'est souvent pareil, avec les saisons, les recettes reviennent et celle-ci fait parties des premères que j'aime...

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