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29 mai 2012 2 29 /05 /mai /2012 10:46

Bon, comme parfois j'ai tardé à publier ma recette et je ne me souviens plus de la source, si quelqu'un se reconnait, je ferai un petit rectificatif ...

J'ai eu un peu peur que cela ne convienne pas à Messieurs mes zoms mais je me trompais, ils ont adoré !!!   

 

Tajine-de-poulet-pois-chiches.jpg

2 oignons,

8 pilons de poulet,

une brique de sauce tomate,

une boite de pois chiches,

une cuillère à café d'épices à tajine,

une demi cuillère à café de piment d'Espelette,

sel, poivre.

 

Emincer les oignons et les faire colorer dans un peu d'huile d'olive, ajouter le poulet, lui faire prendre couleur, saler, poivrer, ajouter la sauce tomate et les épices.

Laisser cuire à feu doux 40/45 minutes et ajouter les pois chiches bien égouter et rincé.

Poursuivre la cuisson 15 minutes.

Servir avec de la semoule.

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commentaires

alberie26 04/06/2012 14:45


Super appétissant :) bize !!

floencuisine 30/05/2012 19:08


j'en veux !

domi 29/05/2012 23:00


c'est pas à moi lolll


bizzz

cecile en balade 29/05/2012 22:03


très appétissant


bisous

Pascale 29/05/2012 18:47


Un super plat, j'adore !

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