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5 février 2010 5 05 /02 /février /2010 16:41
Me revoilou !!!

Avec une jolie petite salade, toute en couleurs, toute en saveurs ...

Salade-landaise.jpg

Pour 8 personnes.

500 grs de jeunes pousses,
deux barquettes de lardons (bacon pour nous),
deux boites de gésiers de canard confit,
4 tomates,
8 champignons,
8 tranches de pain aux figues,
un bocal de foie gras,
quelques fruits rouges pour la déco,
vinaigrette.

Disposer la salade dans les assiettes, les tomates coupées en quartiers et les champi coupés en lamelles.
Faire revenir les lardons et les gésiers, faire griller le pain.
Disposer le reste des ingrédients à votre convenance.
Décorer avec les fruits rouges et arroser de vinaigrette (huile de tournesol, vinaigre balsamique et moutarde).

Bon appêtit !!!
 

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commentaires

Magalie 16/02/2010 09:45


j'aime beaucoup les salades et surtout celle-ci.


Jessica 11/02/2010 21:16


Je repasserai bien à table ! Bonne soirée, Jessica.


Lili(ré)créations 09/02/2010 12:13


Voilà une salade que j'adore particulièrement


nany 09/02/2010 09:30



J'adore ce genre de salade,
miam-miam...
Bisousxxxx



Babeth 08/02/2010 18:31


ta salade est bien garnie et délicieuse


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