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19 novembre 2009 4 19 /11 /novembre /2009 22:06

Me revoici après trois looooooooongues journées sans internet, ma livebox ayant décidé de faire des siennes mais je me vengerai ... je me vengerai ;-)
Pour ce soir, j'ai piqué celle du garage, demain je l'abandonnerai définitivement à son sort, en échange d'une petite nouvelle ... c'est donnant, donnant, elle m'a lachée ... moi aussi, elle passera peut-être entre les mains expertes d'un doc ou sera envoyée directement à la destruction ... tant pis pour elle !!!

Allez, passons à la recette.
Ca faisait longtemps que je n'avais pas piqué la recette
d'une copine, oui mais voilà il y a des jours où l'on ne peut résister, ce fut le cas pour cette recette, aussitôt vue, aussitôt copiée ;-)
Merci Elodie pour cette excellente recette.

30 cl de lait,
2 oeufs,
75 gr de farine,
2 steaks hachés,

125 gr de mozarella,
2 cuil à soupe de ketchup,
Beurre,
Basilic,
Sel, poivre.


Faire cuire les steacks, les écraser.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la farine, le lait, bien mélanger au fouet.
Ajouter la mozarella coupée en petits cubes, les steacks, le ketchup, le basilic, sel et poivre.
Verser dans un moule à tarte et faire cuire environ 30 minutes Th. 6/7.


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commentaires

Silvia 20/01/2010 02:28


N


bricabrocamoi 29/11/2009 14:12


Petit clic ...
Merci pour ton com.

Mais tu sais je n'ai pas le choix !!!...
Soit me lamenter, déprimer et chasser tout le monde autour de moi ? Soit le prendre du mieux possible en me disant qu'il y a bien pire que moi et ça c'est vrai !..Les fauteuils roulants ... pire
quand même !!!.. Donc j'ai opté pour la 2ème solution... plus sympa non ?
Bon dimanche ...
A très vite ...


stellla 25/11/2009 17:13


hummm bien appétissant avec une petite salade ;)
bz


nany 23/11/2009 17:19


Cette quiche sans pâte me plait bien,
merci...
Gros bisousxxxx


leontine 22/11/2009 19:06


Je connaissais mais je n'avais jamais vu le résultat, miam très alléchant et plus léger!


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