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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 07:20

C'est une recette qui fait l'unanimité à coup sur !!!

Petits et grands adorent.

J'aime bien en préparer un peu plus que nécessaire et me faire un bocal ou deux de conserve (la préparation sans les pâtes), ce qui me permet d'en avoir toujours sous la main et plus particulièrement sur les courses.

Le plus long est d'émincer les légumes et de laisser mijoter, rien de bien compliqué !!!

 

Pates-au-chorizo.jpg

 

Pour 4 personnes :

2 oignons,

un poivron rouge, un vert, un jaune,

un chorizo,

une boite de champignons,

des pâtes.

 

Emincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive, dans une cocotte de préférence.

Pendant ce temps, couper les poivrons en cubes.

Lorsque les oignons deviennent translucides, ajouter les poivrons, saler, poivrer et laisser cuire à couvert à feu doux.

Au bout de 30 minutes environ, ajouter les champignons.

Couper le chorizo en tranches et les faire poëller, les rajouter aux légumes.

Faire cuire les pâtes à votre convenance (al dente de préférence), les égouter et les verser dans la cocotte, bien mélanger et servir dessuite.

 

Les news de la semaine !!!

 

Les "mauvaises" : Notre p'tit Jojo et notre grand Antoine ont tous les deux une infection pulmonaire ... 

Les bonnes : Un CDI, un permis, un bébé pour la fin de l'été (enfin peut-être une fille dans la famille ?), un nouveau traitement pour mes migraines (à suivre).

Les "extras" : Un shooting photos avec mon Toinou pour un reportage dans un magazine, mise en place d'une association contre le harcèlement scolaire et pour la phobie scolaire (se défendre légalement mais efficacement).

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commentaires

papillonmyosotis 31/01/2012 20:25


les jolies pâtes.

Marishka 28/01/2012 17:59


 





  


 Bonjour silvia


Hummmm  ces pâtes ! 


Un peu de répit du côté de mon dos pour me permettre de passer te faire un petit
coucou. 


Je te te souhaite un bon week end.


Bonne fin de journée.


Gros bisous. 


Marishka

uneliyaasdebonneschoses 27/01/2012 15:13


j'espere que les malades vont se rétablir!!


félicitations pr la nouvelle grossesse!!et pour les autres bonnes nouvelles!bisous

cecile en balade 26/01/2012 19:33


ça me plait beaucoup !!


bisous

Miss Cuisine 26/01/2012 13:17


Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine

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