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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

Et voilà, il fallait que cela m'arrive un jour, c'est fait ... J'ai oublié la date de publication !!!

Je me suis rattrapée en en préparant deux au lieu d'une, mince rattrapage il est vrai mais nous nous sommes doublement régalé ;-))

Vous l'aurez compris, c'est la ronde inter-blog.

 

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Ce mois-ci c'est chez "créa'délices" que je suis allée piocher et c'est Céline qui est venue me rendre visite.

J'ai eu beaucoup de mal à faire un (deux) choix, j'ai gardé quelques recettes en réserve, j'ai l'impression que nous avons quelques gouts en commun !!!

 

 

Glace-au-yahourt--muffin-coco.jpg

 

Pour la glace :

30 cl de crème fraiche liquide,

30 cl de yahourt,

100 grs de sucre,

2 cuillères à café de vanille liquide.

 

Faire chauffer la crème afin d'y faire fondre le sucre, laisser tiédir, y ajouter le yahourt et la vanille, bien mélanger.

Entreposer au frais jusqu'à complet refroidissement et passer à la sorbetière.

 

Pour les muffins :

4 oeufs,

300 grs de sucre roux,

300 grs de farine,

un sachet de levure chimique,

12 cl de lait de coco,

14 cl d'huile,

une pincée de sel.

 

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sei.

Ajouter les oeufs, le lait de coco et l'huile.

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pate lisse.

Remplir aux 3/4 des moules à muffins et faire cuire Th.6 environ 20 minutes.

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commentaires

michelle 08/09/2011 22:56


une belle assiette gourmande avec tes réalisations. bonne ronde


Aglibouly 01/09/2011 21:55



hummmm très beaux choix bravo


Bonne ronde ^-^



Amélie 30/08/2011 20:16



Moi les muffins me tentent bien !!! Très chocolatés comme je les aime ! ^^
Bonne soirée, bisous



la tite souris 30/08/2011 08:29



un dessert fort délicieux, bonne ronde a toi et merci de ta visite 



uneliyaasdebonneschoses 29/08/2011 23:49



hum les muffins je craque!!!!!!bravo et bonne ronde!!



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