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8 septembre 2010 3 08 /09 /septembre /2010 21:58

... C'est mon Loulou qui l'a fait, tout seul ...

... Il a été sur l'incontournable site de cuisine ... Marmiton ... Il a fait son choix et s'est mis aux fourneaux ...

Je pense que nous avons toutes et tous commencé la patisserie par ce fameux gateau au yahourt, la recette passe de génération en génération ... Moi, je me souviens ma première fois, c'était au collège et oui ... A cette époque-là (ouh, là, là, j'ai l'impression de parler comme une mamie là), nous avions des cours de cuisine ... 

 Gateau yahourt amande pignons

 

Un pot de yahourt (laitière à la vanille),

3 pots de farine,

2 pots de sucre,

3 oeufs,

1 sachet de levure,

1 pot d'huile (remplacé par 2 cuillères à soupe),

1 cuillère à soupe d'arome amande,

quelques pignons de pin.

 

Verser le yahourt dans un saladier, ajouter les oeufs et bien battre.

Ajouter le sucre, mélanger, ajouter la farine en ayant pris soin d'y incorporer la levure avant, bien mélanger, ajouter l'huile, l'arome et les pignons de pin.

Faire cuire Th.6/7 environ 30 minutes.

 

Nous avons été ravis de trouver un bon gouter à notre retour de balade, Mister Toinou m'a fait faire une dizaine de kilomètres en vélo ... Pfffff, ce n'est plus de mon âge un truc pareil !!!

 

Gouter

Deux glaçons de coulis de fraises, du lait bien frais, un morceau de gateau !!!

 

 

 

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commentaires

yaya 14/10/2010 14:24



Bravo il est très doué!Bisous



Mickéla 23/09/2010 09:18



Bravo pour ce gateau bien doré!


Bonne journée



Elodid EolLes choses vite faites bien faites sont si bonnes! 11/09/2010 14:24



Bravo et oui ns avons tous et toutes commencé par ce célèbre gâteau, belle idée les pignons! Bisous



Franléo 10/09/2010 22:33



Les meilleurs gâteaux sont ceux faits par nos loulous, avec amour et grande fierté bien sûr!!! Bravo à Toinou! Bon week-end, bises.



Linou 10/09/2010 21:37



Ho, qu'il a l'air bon ce gâteau !


Bisous, Aurélie



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