Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:00

 

Logo_350_350.jpg

 

Pour ce "tour en cuisine" c'est du côté de chez Val que je me suis rendue, un blog plein de gourmandises, j'ai mis plusieurs recettes de côté, à tester mais pour cette fois-ci, il a bien fallu faire un choix et ce choix s'est porté sur une galette qui a fait sensation à la maison !!!

 

Galette-FC.jpg

 

250 ml de lait,

80 grs de beurre (j'en ai mis que 50, ayant des "gens" en rééquilibrage;-),

60 grs de sucre,

150 grs de farine,

3 oeufs + 1 jaune,

une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.

 

Faire chauffer le lait avec le sucre et le beurre.

Ajouter la farine en une fois et bien mélanger, ajouter les oeufs battus et l'eau de fleur d'oranger, bien mélanger à l'aide d'un fouet.

Verser la préparation dans un moule à tarte de petit diamètre ou un moule à manquer, à l'aide d'un pinceau badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire Th.6 environ 25/30 minutes.

Laisser tiédir et régalez vous !!!

 

Galette FC Coupe

 

Je vous en sers une p'tite part ???

Et en attendant je file vite voir chez Niniss quelle recette elle m'a piqué !!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Miss Calou 19/02/2012 22:15


Salut,ça ressemble un  peu à du flan non?Bises.

Michèle 19/02/2012 19:17


J'arrive avec mon assiette! Bisous

Pauline 19/02/2012 13:38


Huuuuummmmm, trop bon ^^

cecile en balade 19/02/2012 12:15


très appétissant


bisous

Oumy Val 19/02/2012 09:18


oh un très bon choix ma chère, elle est superbe, bravo! et merci!

Présentation

  • : Dans la cuisine de Silvia'Family
  • Contact

Mon livre, le coeur de ma vie.

Aurélie Belair, le livre de sa vie

 LIVRE
Acheter le livre.

Les merveilleux petits maillons qui consituent la grande "chaine" du rêve :

Ici !!!

 

Recherche