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13 novembre 2009 5 13 /11 /novembre /2009 07:38

En ce moment je vide mon congélateur et mes réserves, tout au moins, j'essaie.
Qu'est ce que l'on peut en mettre des choses dans un congèl, il faut bien faire de la place de temps en temps et pis comme je n'ai pas eu trop de temps pour les courses ces temps-ci bien, voilà ...


Deux courgettes,
une boite de thon,
une cuillère à café de cumin,
20 cl de crème fraiche,
2 oeufs,
une poignée de gruyère rapé,
sel, poivre.


Couper les courgettes en petits morceaux et les faire cuire à la vapeur.
Bien les laisser égoutter.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème fraiche, le thon émietté, les courgettes, le cumin, le gruyère, sel, poivre.
Verser la préparation dans des moules individuels (ou un moule à cake) et faire cuire environ 30 minutes Th. 6/7.
Se déguste tiède ou froid avec une salade d'endives.

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commentaires

reves de tables 03/12/2009 10:41


Je suis tjs aussi fan de vos créations culinaires. Merci encore pour cette pause gourmande.


Mary 28/11/2009 20:51


hum ça m'a l'air bien bon


Alaro 23/11/2009 20:06


Le thon j'adore !! Superbes tes petits flans !! Merci de ta visite sur mon blog ;-)) a+ bizz


helene06 21/11/2009 18:43


parfait avec une petite salade en accompagnement!


leontine 20/11/2009 21:36


c'est plutôt bien quand tu vides ton congél, je suis volontaire!!


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