Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 07:00

... Bein quoi, la ronde est un jeu enfantin et la confiture les enfants aiment aussi, c'est même un des premiers aliments sucré qu'ils mangent ... Enfin chez nous, nous y trempons les sucettes quand bb ne veut pas dormir ;-))

Bon, trêve de blablas, nous sommes aujourd'hui le 30 octobre et c'est le jour de publication de nos recettes.

Je ne vous présente plus le principe, tout le monde le connait maintenant alors ce mois-ci c'est Marie qui devait venir piocher chez moi (coucou Marie;-) et moi je devais aller chez mapopottegourmande.

 

logo2

 

Mon choix s'est porté sur la confiture de bananes vanillée à la cassonade.

La confiture je connaissais mais à la cassonade j'ai eu envie de tester et je ne le regrette pas, j'en ai même fait quelques pots pour les longues soirées d'hiver à venir.

 

Je sais qu'il ne faut pas modifier les recettes de base, sans ça la ronde n'a plus aucun sens, j'ai juste enlever l'agar-agar que je n'utilise pas.

J'espère que tu me pardonneras ;-))

 

Confiture-vanille.jpg

 

Un kilo de bananes,

500 grs de cassonade (mes bananes étaient très mûres, donc très sucrées),

une gousse de vanille.

 

Ecraser grossièrement les bananes, les recouvrir de la casonnade, couper et gratter la gousse de vanille.

Bien mélanger l'ensemble.

Faire cuire à feu doux environ 30 minutes.

 

Pour les bocaux :

Bien laver et sécher les bocaux, les remplir tant que la confiture est bien chaude, les fermer et les retourner.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

L'antre des gourmets 24/11/2011 11:32


hummm, ca doit etre bon. Aurais tu un bocal pour mon petit déj ?

Némo 02/11/2011 21:15



moi qui adore les confitures, je retiens car c original, bonne ronde !



uneliyaasdebonneschoses 02/11/2011 20:09



il est très sympa ton choix!!bravo et bonne ronde!!


et félcitations pour tes champions!!!!



maddie75 02/11/2011 19:46



très belle recette pour cette ronde. bises



tabou 02/11/2011 13:33



Ca m'a l'air délicieux tt ca! Bonne ronde!



Présentation

  • : Dans la cuisine de Silvia'Family
  • Contact

Mon livre, le coeur de ma vie.

Aurélie Belair, le livre de sa vie

 LIVRE
Acheter le livre.

Les merveilleux petits maillons qui consituent la grande "chaine" du rêve :

Ici !!!

 

Recherche