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14 juin 2009 7 14 /06 /juin /2009 00:17
Je n'aurai jamais pensé à associer ces deux aliments mais n'ayant que cela sous la main, un soir de la semaine, j'ai fait un essai et finalement c'était bien bon.
C'est frais, léger, parfait en cette période "pré-estivale".



Un chou-fleur,
5/6 crevettes par personne,
2/3 tomates cerises par personne,
vinaigrette.


Nettoyer le chou-fleur, le couper en fleurette et le faire cuire dans de l'eau salée.
Bien l'égoutter et le laisser refroidir.
Décortiquer les crevettes, couper les tomates cerises en deux.
Disposer dans les assiettes, assaisonner et servir.

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commentaires

maia 05/07/2009 16:39

pourquoi pas en effet! une salade terre et mer sympa!

Lili(ré)créations 27/06/2009 17:26

Ta salade me plait beaucoup

jacre 14/06/2009 19:46

c'est comme cela que l'on fait des découvertes et bonnes bien sûr..bises

tartine@chocolat 14/06/2009 19:35

sympa cette association, elle me tente bien...

Nany 14/06/2009 19:35

Bien agréable ta salade, elle me plairait bien ce soir.....
Bisous bonne fin de journée.

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