Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 02:00

Avant tout, je voudrai souhaiter une bonne fête à toutes les mamans.
Oui, je sais, je suis un peu en retard, nous étions absents ce week-end mais y a t-il besoin d'une date précise pour fêter les mamans, ne sont-elles pas à l'honneur tous les jours ???



Mais pas d'inquiétude, je n'ai pas oublié de téléphoner à la mienne et mes garçons n'ont pas non plus oublié de me la fêter !!!

Passons à la recette, cette salade est simple, c'est un grand classique mais qui plait à tous les coups.


Une batavia (ou salade de votre choix),
deux tomates jaunes,
deux tomates "noires",
quelques cerises,
des tranches de pain,
du fromage de chèvre (j'ai utilisé de la buche),
du miel,
du thym,
assaisonnement.


Couper les tranches de pain et faire griller un côté.
Préparer la salade, la couper en chiffonade et la répartir dans les assiettes ainsi que les tomates et les cerises.
Assaisonner à votre gout.
Sur le côté non grillé du pain, poser les tranches de fromage, les "arroser" de miel et de quelques brindilles de thym séché et passer sous le gril du four.
Servir aussitôt.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

maia 05/07/2009 16:49

miammmm c est allechant cette salade

marie-line 13/06/2009 12:45

Tout dans l'assiette est mon péché mignon ! J'espère que tu va bien , bises :)

Nuage+de+Lait 11/06/2009 21:23

Du chèvre, du miel et du thym..... tout ce que j'aime

sandra 11/06/2009 07:23

humm une petite salade comme je l'ai aime !! bise sandra

Eol 10/06/2009 12:16

Tu sais comment me faire fondre toi! Irrésistible!

Présentation

  • : Dans la cuisine de Silvia'Family
  • Contact

Mon livre, le coeur de ma vie.

Aurélie Belair, le livre de sa vie

 LIVRE
Acheter le livre.

Les merveilleux petits maillons qui consituent la grande "chaine" du rêve :

Ici !!!

 

Recherche