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25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 02:56

... c'est ce que l'on m'a toujours appris ;-)))
Alors, pour me faire pardonner mon mensonge, je vais vous l'avouer ...
Non, je n'étais pas submergée de travail la semaine dernière, j'étais ... en vacances !!!
Etant donné que la vie vous apprend tous les jours, étant donné que l'on est pas toujours entouré de gens qui ne vous veulent que du bien ... bref ... c'est par
que cela se passe.

Et pour finir de me faire pardonner, je vous offre une petite pate de fraises ;-))))


 

La recette est extraite du blog de Miette.

500 grs de fraises,

450 grs de sucre,

8 grs d'agar-agar,
du sucre cristalisé.

Nettoyer les fraises et les couper en cubes.

Les mettre à cuire avec le sucre une dizaine de minutes, ajouter l'agar-agar et poursuivre la cuisson une minute.

Mixer et verser dans un moule en silicone de préférence.

Laisser refroidir et sécher un peu, couper en cubes et rouler dans du sucre cristalisé.

Le résultat du jeu de Toinou est en ligne !!!

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commentaires

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 04/06/2009 22:33

humm !!! j'adore!!
Je vais en faire tres prochainement, ces prévue que l'on aille ramasser des fraises avec ma fille Jennifer.

manu 29/05/2009 20:47

humm c'est chouette ça !!! et je viens de voir sur un autre blog dans le même style de pate de fuirts mais avec un sachet de vitpris, pour les confitre !! mais à l'agar agar c'est sympa aussi !!

nana 28/05/2009 09:54

çà c'est me prendre par les sentiments lol merci bcp

tatyval71 27/05/2009 23:39

wah yay yay ça donne envie

carochococo 27/05/2009 18:42

super idée tester vite!

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